Kia Ora Bakery 手工麵包, 健康麵包, 用愛做麵包, 未經加工的食材/原物料並堅持健康&自然的理念!
我們做的手工麵包全部是純手工製作, 很簡單, 很樸實, 所以想要跟消費者分享的就是粗食對身體好, 沒有多餘的糖分, 色素和化學添加劑,
也不會放過多的奶油. 再者, 天然的穀類磨粉所做出來的麵包最好吃也最健康, 雖然外觀看起來不一定非常討喜, 但經過咀嚼後會發現麵粉的天然香味跟甜味, 這些是其他麵包所無法比擬的!
我們手工麵包的食材/原物料非常簡單, 基本上就是麵粉, 酵母, 鹽, 橄欖油和水, 主要著重在使用未經加工的原料結合歐式的烘焙工法, 從材料秤重, 攪拌, 第一次發酵, 分割, 整圓, 靜置, 整形, 最後發酵, 畫線, 進爐烘烤, 出爐到最後的冷卻. 運用烘焙製程的控制, 要能讓麵包的表皮鬆脆芳香, 又要能讓麵包的內部柔軟充滿韌性, 外酥內軟的口感, 有著一種手工麵包特有的香味並令人越咀嚼越有麵包香並隨著迷人的香氣, 充滿在你我口中, 感受到幸福滿滿的滋味.
創意輕食 - 手工馬芬
Kia Ora Bakery 手工麵包, 手工馬芬, 健康麵包, 用愛做麵包, 未經加工的食材/原物料並堅持健康&自然的理念!
我們的馬芬都是純手工製作的, 沒有添加任何化學添加劑或防腐劑, 所以請您安心食用.
我們建議的最佳賞味期在2天以內, 若不能在2天以內吃完, 請放到冰箱冷藏.
冷藏後直接吃或是稍微放在室溫中回溫再吃都可以, 其實馬芬是冷/熱食都適合的點心, 味道都不錯, 若是您喜歡香味濃一點, 就請您再加熱過食用, 可以直接放到烤箱中, 低溫烘烤3分鐘左右, 或是利用微波爐加熱2~3分鐘左右, 都非常方便喔!
冷藏後直接吃或是稍微放在室溫中回溫再吃都可以, 其實馬芬是冷/熱食都適合的點心, 味道都不錯, 若是您喜歡香味濃一點, 就請您再加熱過食用, 可以直接放到烤箱中, 低溫烘烤3分鐘左右, 或是利用微波爐加熱2~3分鐘左右, 都非常方便喔!
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